Page 27 - Riskli Dergi
P. 27

Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Halil Alış; “Obezite
        dünyadaki en yaygın ve önlenemeyen pandemi.”




        Son yıllarda giderek artan obezite soru- tır. Ancak buradaki temel problem, yukarda
        nu hakkında konuşmak isteriz. Bize bu  belirtildiği şekilde giderek yaygınlaşan batı
        hastalıktan biraz söz eder misiniz?                   tarzı  beslenme  alışkanlıkları,  hareketsizlik
                                                              gibi  etkenlerle  çocukluk çağında da aşırı
        Obezite,  yaşam  tarzının  bir  sonucu  olarak        kilolu bireylerin giderek artıyor olmasıdır.
        ortaya çıkmaktadır. Bunu tek bir nedene               Giderek daha fazla görülen çocukluk çağı
        bağlamak doğru değildir. Sanılanın aksine             obezitesinde, gen veya hormon bozukluk-
        genetik geçişli veya hormon salgılanma bo-            ları neden olarak bulunabilmesine karşın
        zukluklarına bağlı olarak ortaya çıkan obe-           çok az bir oranı oluştururlar.    Öngörü-
        zite çok nadirdir. Yaşam tarzından kastımız,          ler her 4 çocuktan birinin aşırı kilolu/obez
        giderek daha fazla rafine gıda ile beslenil-          olacağını gösteriyor. Bu gerçek, obeziteye
        mesi, daha az hareket edilmesi; araba, iş             bağlı olarak ortaya çıkan ciddi hastalıklar-
        yeri, araba, koltuk, buzdolabı çemberinde             la çocuk ve gençlerde daha yüksek oran-
        bir hayat sürülmeye başlanmasıdır. İnsan-             larda karşılaşılması anlamına gelmektedir.
        ların sindirim sistemi,  doğada bol miktarda          Çocuk ve gençlerde obezitenin en önemli
        bulunan lifli gıdaların yenilmesi ve bunların         nedeni çevresel faktörlerdir ve bu faktör-
        sindirimi şeklinde dizayn edilmiştir. Rafine          lerin etkisi obezite oluşumunda başat rol
        gıdaların lif içermemesi, barsaklardan emi-           oynamaktadır. Bu gruba 'basit ekzojen
        lim daha uzun bir alandan ve daha                                 obezite' adı verilir. Obezite ço-
        hızlı bir şekilde ortaya çıkması                                       cukluk çağında tek gen bo-
        ile sonuçlanır. Bu durum-                                                 zukluklarına  (monogenik
        da emilen besin mad-                                                         obezite) veya hormon
        delerinin hızlı bir şekil-                                                    bozukluklarına bağ-
        de önce karaciğerde,            “Kaotik iş ve şehir hayatı                     lı (endokrin obezite)
        sonrasında  dönüştü-           yeni nesil obezitenin tam                        olarak da gelişebilir.
        rülerek yağ dokusun-                                                            Ancak bu bozukluk-
        da depolanması ve                  merkezinde duruyor.”                        lar tüm obez olgula-
        kilonun ortaya çıkması                                                         rın çok küçük bir kıs-
        ile   sonuçlanmaktadır.                                                      mını oluşturur. Ekzojen
        Bu duruma hareketsizlikle                                                  obezite;      hareketsizlik,
        birlikte enerji harcamasının                                            hatalı beslenme alışkanlık-
        azalması da eklenince, kilo alı-                                    ları, televizyon ve bilgisayara
        mı kaçınılmaz olmaktadır. Ayrıca son                           aşırı  zaman  ayırmanın  neden  ol-
        dönemde uzun dönemli yeme davranış de-                duğu inaktif yaşam gibi çevresel faktör-
        ğişiklikleri yerine, kısa süreli “moda diyetlerin”    lerden kaynaklanan bir obezite tipi olarak
        yapılması da metabolizma hızında düşme ile            tanımlanıyor.  Modern  yaşamın  getirdiği
        kilonun daima bir kademe üzerine çıkması ile          beslenme alışkanlıklarıyla yağların ve kar-
        sonuçlanmaktadır.                                     bonhidratların fazla miktarda tüketilmesi
                                                              ile çocuk ve gençlerin fiziksel aktiviteden
        Obezite, günümüzde daha çok kimler-                   uzak olmaları mücadele edilmesi gereken
        de görülüyor? Z kuşağının Obezite'ye                  sorunların başında geliyor.
        yakınlığı tezi doğru mu? Neden?
                                                              Obeziteye yol açan etmenler arasında
        Obezite dünyadaki en yaygın ve önlene-                neler yer alıyor?
        meyen pandemi olarak kabul edilmektedir.
        Alınmaya çalışılan tüm önlemlere rağmen               Obeziteye yol açan birçok neden vardır.
        hızlı bir şekilde artmakta ve yaklaşık 50 yıl-        Yanlış beslenme alışkanlıkları, genetik yat-
        lık bir süreçte gelişmiş ülkelerde nüfusun            kınlık, hormonal faktörler ve psikolojik fak-
        %70’ine varan bir oranın aşırı kilolu ve yakla-       törler, barsak mikrobiotasında değişiklik ilk
        şık yarısının da obez olması ile sonuçlanmış-         akla gelenlerdir.
   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32