Page 20 - Riskli Dergi

EKOLOJİK GÜNDEM / 20 İklim değişliğini beklenmedik meteorolojik Amerika’da mısır, Hindistan’da pirinç üze-

vakalardan ibaret görmemek gerekiyor. rine yapılan araştırmalar, sıcaklığın belli
Çevreye, bitki ile hayvan yaşamına ve in- bir eşiği aşması hâlinde ürün miktarı ve
san sağlığına birçok etkisi bulunan küre- kalitesinin hızla düştüğünü gösteriyor.
sel ısınmanın tarım konusunda da hayati Buradan hareketle, mevcut ürünlerin
sonuçları bulunuyor. Yapılan araştırmalar, uygun şartlarda yetişebilmesi için farklı
yakın gelecekte yiyecek çeşitliliği ile bes- arazilere yönelme fikri gündeme getirili-
lenme alışkanlıklarının şimdikinden farklı yor. Ancak yöntem işe yarasa bile bu kez
olacağını gösteriyor. de terk edilen tarım alanlarından dolayı
yeterli gıda üretiminin sağlanamayaca-
Küresel Isınma, Küresel Kıtlığa Kapı ğı endişesi doğuyor. Nitekim günümüzde

mı Aralıyor? dünyadaki tarım arazilerinin yüzde 4’ü
kuraklıktan etkileniyorken, 21. yüzyılın so-
Araştırmalar, dünyanın son otuz yıldır nuna doğru bu oranın yüzde 18’e çıkacağı
daha sıcak olduğunu hatta bu artışın on düşünülüyor. Ayrıca iklim krizi nedeni ile
yıldır bariz bir yükselme yaşadığını gös- yakın gelecekte, tüm ülkelerin temel gıda
teriyor. Hükûmetlerarası İklim Değişikliği ve tahılların üretimine yöneleceği tahmin
Paneli’nin (IPCC) RCP8.5 senaryosunda; ediliyor. Bu yüzden de kahve ve çikolata
Türkiye’nin ortalama sıcaklık verilerinin gibi gıdaların oldukça azalacağı, hatta
2013-2099 boyunca sürekli olarak arta- belki tamamen yok olacağı belirtiliyor.
cağı, söz konusu periyot tamamlandı-

ğında ise ülkemizin sıcaklığının yaklaşık İklim Değişikliği, Beslenme
3.6 derece yükseleceği öngörülüyor. Bu Alışkanlıklarını Değiştirmeye mi
da Paris Anlaşması’nda, “Daha yüksek Hazırlanıyor?
bir artış, tarım ile insan hayatını tehlikeye
sokar.” denilen 2 derecelik sınırın oldukça İklim, herhangi bir tarım ürününün olu-
üzerinde kalıyor. şumunda büyük rol oynuyor. Her bitkinin
büyümek için ihtiyaç duyduğu toprak, su
Veriler pozitif bir tablo çizmese de bazı ve sıcaklık, niteliğini iklimin tutarlılığı ölçü-
uzmanlar, bir bitkinin ortadan kalkması sünde koruyor. Bu nedenle küresel ısın-
gibi bir şeyin mümkün olamayacağını id- manın söz konusu unsurlarda meydana
dia ediyor. Buna göre bahsi geçen türün getirdiği değişiklikler, beslenme tercih-
aynı ülkenin farklı lokasyonlarında veya lerinde geri döndürülemez sonuçlar do-
dünyanın başka bölgelerinde üretilme- ğuruyor. Bu sonuçların en önemlilerinin
ye devam edilebileceği belirtiliyor. Ancak “aynılaşma” ve “bilinçli olarak yok sayma”
sözü edilen ihtimallerin gerçekleşme- olduğu görülüyor.
si hâlinde tarım arazilerinin azalması ve
ürün verimliliğinin düşmesi gibi sorunların Aynılaşma, küresel iklim değişikliğinin en
baş göstereceği tahmin ediliyor. istenmeyen sonucu olarak tanımlanı-
yor. İklim değişikliğinin durdurulamama-